ISS søger Køkkenchef til ny high-end kantine beliggende i Høje Taastrup
Taastrup, DK, 2630
Ansøgningsfrist: 23. april 2025
Har du passion for at skabe enestående gastronomiske oplevelser og har erfaring fra restaurationsbranchen? Er du en leder, der kan inspirere dit team og sætte standarden for høj kvalitet? Så er du måske den Køkkenchef, vi leder efter!
Led et team med fokus på kvalitet, samarbejde og kundekontakt
ISS søger en Køkkenchef til en kantine med ca. 1000 daglige gæster. Sammen med dit team vil du stå for at levere et food-court koncept af højeste kvalitet. Kantinen har for nylig opnået Svanemærket, og bæredygtighed, kvalitet og reduktion af madspild er i højsædet. Vi søger en Køkkenchef, der brænder for mad, er nytænkende og kreativ i sin tilgang til råvarer og menuplanlægning, og som formår at motivere sit team til at arbejde i samme retning. Rollen indebærer også et betydeligt administrativt ansvar, herunder rekruttering, menuplanlægning, indkøb af råvarer, lønføring og økonomistyring.
Kreativ og administrativt stærk køkkenchef
Vi forventer, at du har solid erfaring fra restaurationsbranchen og kan sætte høje standarder for det produkt, der skal leveres hver dag. Du er en erfaren og dygtig leder, der går den ekstra mil for at sikre både et godt resultat og et godt arbejdsmiljø for dine medarbejdere. Du har erfaring med at lave à la carte mad inspireret af forskellige verdensdele. Du vil være ansvarlig for ledelsen af ca. 12 medarbejdere og for menuplanlægning, hvor årstidens råvarer og smag, tekstur, duft og præsentation er afgørende. Din passion for madlavning, kreativitet og faglighed vil være central i din rolle, og du brænder for at lave mad fra bunden af høj kvalitet hver dag.
Udover din erfaring fra restaurationsbranchen skal du være komfortabel med administrative opgaver, da du i perioder vil være væk fra køkkenet for at håndtere disse.
Kvalifikationer og personlige egenskaber
Som person er du udadvendt og i stand til at kommunikere med vores kunde, når de henvender sig. Du prioriterer at levere et højt serviceniveau hver dag og bevarer roen og fokus selv i de travleste perioder. Du er samarbejdsvillig, motiveres af udfordringer og er ambitiøs i din tilgang til jobbet, hvor du aldrig går på kompromis med kvaliteten.
Stillingen er på 37 timer om ugen, mandag til fredag fra kl. 07.00 til 15.00, men der kan i perioder forekomme aftenarrangementer.
Ansøgning
Send din ansøgning og CV via nedenstående link senest den 23. april 2025. Vi behandler ansøgninger løbende og ansætter, når den rette kandidat er fundet.
For yderligere information om stillingen, kontakt Food & Beverage Manager, Martin Hansen, på tlf. 26 24 55 93.
About ISS
We are one of the world’s leading providers of integrated facility services. With 300,000 colleagues globally, and 6,000 in Denmark, we focus on delivering the best facility services and creating the workplace that our customers dream of. The key word that binds us together is service. United by a commitment to exceptional service, we aim to create inclusive workplaces, foster innovation, and enhance company culture.
Our employee promise is simple yet powerful: ISS is a place to be you. Since 1901, ISS has been a people-first company. We seek to be a company of belonging and create places where people are respected, embraced, and valued for exactly who they are. Diversity and inclusion have always been in our DNA, and our diverse workforce has played a critical role of connecting people and places to make the world work better.
Follow ISS Denmark on LinkedIn, Instagram and Facebook if you want to learn more about our work culture and receive notifications about future job opportunities.
#APlaceToBeYou #LI-DNI
dk.issworld.com
Her kan du også læse mere om personalegoder, møde dine fremtidige kollegaer og se hvilke karrieremuligheder du har, hvis du starter hos os.
Personalegoder for kokke og køkkenpersonale
| 1. Pension | 2. Sundhedsordning | 3. Ferie & feriefridage | 4. Løn under barsel |
| Hos ISS får du pension efter overenskomsten på 10% arbejdsgiverbetalt og 2% medarbejderbetalt pension gennem PensionDanmark | Du får en sundhedsordning gennem PensionDanmark, hvor du har mulighed for at få betalt fx kiropraktor, psykolog, fysioterapeut, m.m. | Du får 5 ugers ferie efter Ferieloven og yderligere 5 feriefridage efter overenskomsten som ansat i ISS | Som nybagt mor, far, anden forældre eller adoptant har du efter overenskomsten ret til løn under orlov i forskelligt omfang, når du er ansat i ISS |
| 5. Kurser & uddannelse | 6. Særlig opsparing | 7. Rabataftaler | 8. Feriehuse |
| Du har mulighed for at komme på kurser og efteruddannelse indenfor food og ledelse | Som ansat på kantineoverenskomsten får du ud over din grundløn også sat 9% ekstra ind på din fritvalgs-konto hver måned, som udbetales to gange årligt | Du har mulighed for at få gode rabatter gennem bl.a. LogBuy | Du kan booke vores feriehuse i ind- og udland til fordelagtige priser i Norge, Spanien, Frankrig, Italien og Lalandia |
Personalegoder for kokke og køkkenpersonale
Why ISS
Since our founding in 1901, ISS has been a people-first company. We recognise the power of diversity, inclusion and belonging and celebrate the differences that make us unique. When everyone is free to be themselves, everyone benefits.
Our people feel safe, respected, represented, and supported as their authentic selves, allowing them to seize opportunities and reach their full potential. We take seriously our obligation to improve lives, make a difference in our communities, and protect our planet - because when we get things right, the world works better. And that is what drives us.
ISS is a Place to Be You.
Be who you are. Become what you want. Be part of something bigger.
