ISS søger bageglad kok eller passioneret bager til kunde i Københavns Sydhavn
København SV, DK, 2450
ISS søger bageglad kok eller passioneret bager til kunde i Københavns Sydhavn
Er du kok med en kærlighed til brød – eller bager, som også trives med at være en del af et større køkken? Uanset baggrund leder vi efter én ting frem for alt: dig, der er helt nørdet omkring surdejsbrød og gamle danske kornsorter.
Begreber som hydrering, foldning, fermentering, afbagning og surdej er hverdagssprog for dig, og du ved, at seriøs brødbagning er et håndværk, der kræver både tid, tålmodighed og præcision – ikke noget, man bare klasker sammen fem minutter før fyraften.
Vi tilbyder
Hos os er brødet en integreret del af det varme køkken, og stillingen er derfor delt cirka 70/30 mellem brødbagning og det varme parti. Du bliver en vigtig del af den daglige drift og et fagligt miljø, hvor kvalitet altid kommer før kvantitet.
Vi driver kantinen på et større forsikringsselskabs hovedsæde i Sydhavnen – med eget havnebad og en helt fantastisk beliggenhed. Der er fuld fart på i service, hvor vi spiller høj musik for gæsterne og sætter en ære i, at tale med hver enkelt af dem om maden.
Det er en klassisk management-kontrakt, hvilket betyder, at vi ikke skal generere overskud, men derimod levere maksimal kvalitet og værdi for gæsterne.
Hverdagen hos os
- Ca. 450 gæster dagligt (frokost)
- Stor morgenmad hver fredag
- Et populært brødudsalg hver fredag, som gæsterne sætter stor pris på
- Højt til loftet – både fagligt og menneskeligt
- Fokus på håndværk, råvarer og smag
Stillingern er på 37 timer.
Vi forestiller os mødetid mandag til fredag kl. 6.00–14.00, men arbejdstiden kan sammensættes anderledes, hvis det giver mening for både dig og os.
Derudover byder huset på eget træningscenter, fredagsbarer og en masse andre ting, der gør det til en virkelig attraktiv arbejdsplads.
Ansøgningsfrist 28 februar 2026.
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at ringe til køkkenchef Thomas Fabricius på mobil: 41775042
#APlacetoBeYou #LI-DNI
Her kan du også læse mere om personalegoder, møde dine fremtidige kollegaer og se hvilke karrieremuligheder du har, hvis du starter hos os.
Personalegoder for kokke og køkkenpersonale
| 1. Pension | 2. Sundhedsordning | 3. Ferie & feriefridage | 4. Løn under barsel |
| Hos ISS får du pension efter overenskomsten på 10% arbejdsgiverbetalt og 2% medarbejderbetalt pension gennem PensionDanmark | Du får en sundhedsordning gennem PensionDanmark, hvor du har mulighed for at få betalt fx kiropraktor, psykolog, fysioterapeut, m.m. | Du får 5 ugers ferie efter Ferieloven og yderligere 5 feriefridage efter overenskomsten som ansat i ISS | Som nybagt mor, far, anden forældre eller adoptant har du efter overenskomsten ret til løn under orlov i forskelligt omfang, når du er ansat i ISS |
| 5. Kurser & uddannelse | 6. Særlig opsparing | 7. Rabataftaler | 8. Feriehuse |
| Du har mulighed for at komme på kurser og efteruddannelse indenfor food og ledelse | Som ansat på kantineoverenskomsten får du ud over din grundløn også sat 9% ekstra ind på din fritvalgs-konto hver måned, som udbetales to gange årligt | Du har mulighed for at få gode rabatter gennem bl.a. LogBuy | Du kan booke vores feriehuse i ind- og udland til fordelagtige priser i Norge, Spanien, Frankrig, Italien og Lalandia |
Personalegoder for kokke og køkkenpersonale
Why ISS
Since our founding in 1901, ISS has been a people-first company. We recognise the power of diversity, inclusion and belonging and celebrate the differences that make us unique. When everyone is free to be themselves, everyone benefits.
Our people feel safe, respected, represented, and supported as their authentic selves, allowing them to seize opportunities and reach their full potential. We take seriously our obligation to improve lives, make a difference in our communities, and protect our planet - because when we get things right, the world works better. And that is what drives us.
ISS is a Place to Be You.
Be who you are. Become what you want. Be part of something bigger.
