Food Services

ISS søger kreative og fagligt stærke kokke samt en Souschef til international kontorhus i Sydhavnen

DK
21. okt. 2025
Fuldtid
On-site

København, DK

Ansøgningsfrist: 16. november 2025 

 

Vil du være en del af et nyt madunivers med 425 - 500 daglige gæster, hvor gastronomi, bæredygtighed og service går hånd i hånd?

 

Vi søger passioneret, kreative og faglig stærke kokke samt en Souschef til nyopført kontorhus Sydhavnen, der huser fire anerkendte internationale virksomheder. Du får sammen køkkenchefen ansvaret for at skabe unikke frokostoplevelser i kantine og Cafe drive café samt sikre udvidet mødeservice

 

Et mad univers med The Food Place

 

Vi arbejder med konceptet The Food Place, et prisnomineret madunivers, hvor kokkene serverer tallerkenanrettede måltider fra fire forskellige food stations. Konceptet bygger på høj gastronomisk kvalitet, sæsonbestemte råvarer, bæredygtighed og madspildsreduktion – og giver vores gæster en oplevelse, der minder mere om restaurant end kantine.

 

Du får sammen med køkkenchefen, og det øvrige team mulighed for at præge udviklingen af dette univers

 

Serviceminded og kvalitetsbevidst

 

ISS lever af service og vi brænder for at skabe serviceoplevelser i verdensklasse, med gæsten i fokus. Du får sammen med teamet ansvaret for dagligt at levere et produkt, som lever op til kundens høje krav, og forventninger til både kvalitet og service. Den rette kandidat til stillingen, har stor passion for mad også det grønne, og en stærk holdning til sæsonens råvarer. Dette leveres med gejst og godt humør i hverdagen.

 

ISS er en servicevirksomhed og der er derfor vigtigt, at du er smilende, præsentabel og imødekommende over for både gæster og kolleger, samt er villig til at gøre den forskel og altid sætte gæsten først.

 

Den rettet kandidat kan sige ja til følgende…

 

  • Du er faglært kok med erfaring fra kantinebranchen og gerne restaurations- og hotelbranchen
  • Kreativ, passioneret og ambitiøs omkring mad og service
  • Trives i gæstekontakt og sætter en ære i værtskab
  • Du er udadvendt og har et stærkt servicegen, altid med et smil på læben
  • Du har øje for den kreative anretning og forstår at det visuelle er en meget vigtig del af et måltid.
  • Du trives i et travlt miljø og kan arbejde struktureret og målrettet
  • Du er en god kollega, der forstår vi kun kommer i mål som et team.
  • Fremvise straffeattest

 

Souschef ovenstående samt følgende

 

  • Stærke lederegenskaber, samt evnen til at motivere et team
  • Gode IT kundskaber
  • Sans for økonomistyring
  • Kommunikere på dansk og engelsk, både i skrift og tale

 

For den rette kandidat vil der være gode udviklings-og karrieremuligheder.

 

Denne stilling er på 37 timer ugentligt, mandag til fredag mellem 6.00 – 15.00, der kan forekomme eftermiddags-/aftenarrangementer

 

 

Ansøgning

 

Hvis denne stilling har vækket din interesse, så send os gerne din ansøgning vedlagt CV via ovenstående link senest 16. november 2025. Ansættelse pr. 02.01.2026

 

Vi holder løbende samtaler, så send din ansøgning allerede i dag – vi glæder os meget til at høre fra dig.

 

Bemærk: Når du søger stillingen, har du mulighed for at vælge, om du ønsker at søge stillingen som Souschef eller Kok.

 

For yderligere information om stillingen, kontakt venligst Køkkenchef Daniel Martinsen tlf. 20 56 93 87 mellem 14.00-15.00 eller Kundechef Vivi Pagh 20 71 20 39

Job Req ID:  40799

Personalegoder for kokke og køkkenpersonale

1. Pension 2. Sundhedsordning 3. Ferie & feriefridage 4. Løn under barsel
Hos ISS får du pension efter overenskomsten på 10% arbejdsgiverbetalt og 2% medarbejderbetalt pension gennem PensionDanmark Du får en sundhedsordning gennem PensionDanmark, hvor du har mulighed for at få betalt fx kiropraktor, psykolog, fysioterapeut, m.m. Du får 5 ugers ferie efter Ferieloven og yderligere 5 feriefridage efter overenskomsten som ansat i ISS Som nybagt mor, far, anden forældre eller adoptant har du efter overenskomsten ret til løn under orlov i forskelligt omfang, når du er ansat i ISS
5. Kurser & uddannelse 6. Særlig opsparing 7. Rabataftaler 8. Feriehuse
Du har mulighed for at komme på kurser og efteruddannelse indenfor food og ledelse Som ansat på kantineoverenskomsten får du ud over din grundløn også sat 9% ekstra ind på din fritvalgs-konto hver måned, som udbetales to gange årligt Du har mulighed for at få gode rabatter gennem bl.a. LogBuy Du kan booke vores feriehuse i ind- og udland til fordelagtige priser i Norge, Spanien, Frankrig, Italien og Lalandia

Personalegoder for kokke og køkkenpersonale

1. Pension
Hos ISS får du pension efter overenskomsten på 10% arbejdsgiverbetalt og 2% medarbejderbetalt pension gennem PensionDanmark
2. Sundhedsordning
Du får en sundhedsordning gennem PensionDanmark, hvor du har mulighed for at få betalt fx kiropraktor, psykolog, fysioterapeut, m.m.
3. Ferie & feriefridage
Du får 5 ugers ferie efter Ferieloven og yderligere 5 feriefridage efter overenskomsten som ansat i ISS
4. Løn under barsel
Som nybagt mor, far, anden forældre eller adoptant har du efter overenskomsten ret til løn under orlov i forskelligt omfang, når du er ansat i ISS
5. Kurser & uddannelse
Du har mulighed for at komme på kurser og efteruddannelse indenfor food og ledelse
6. Særlig opsparing
Som ansat på kantineoverenskomsten får du ud over din grundløn også sat 9% ekstra ind på din fritvalgs-konto hver måned, som udbetales to gange årligt
7. Rabataftaler
Du har mulighed for at få gode rabatter gennem bl.a. LogBuy
8. Feriehuse
Du kan booke vores feriehuse i ind- og udland til fordelagtige priser i Norge, Spanien, Frankrig, Italien og Lalandia

Why ISS

Since our founding in 1901, ISS has been a people-first company. We recognise the power of diversity, inclusion and belonging and celebrate the differences that make us unique. When everyone is free to be themselves, everyone benefits.

Our people feel safe, respected, represented, and supported as their authentic selves, allowing them to seize opportunities and reach their full potential. We take seriously our obligation to improve lives, make a difference in our communities, and protect our planet - because when we get things right, the world works better. And that is what drives us.

ISS is a Place to Be You.

Be who you are. Become what you want. Be part of something bigger.