Vi søger en kreativ Køkkenchef til kunde i København Ø
København Ø, DK, 2100
Ansøgningsfrist: 21. oktober 2024
Er du kreativ, har du høje ambitioner og kan du skabe uforglemmelige mad og serviceoplevelser? Så er du muligvis den Køkkenchef vi søger!
Vi søger en knivskarp Køkkenchef til vores kunde i København Ø, med ansvar for at skabe unikke frokost, møde og event oplevelser for 400 daglige gæster, sammen med dygtige kollegaer. Der er stor fokus på høj kvalitet, bæredygtighed, personlig service og ikke mindst god og ærlig mad der emmer af passion.
Innovativ gastronom som leverer smil og topkvalitet – hver dag
Vi kan tilbyde dig en alsidig stilling som køkkenchef, hvor det er essentielt at du deltager i den daglige produktion og viser vejen for teamet. Det er vigtigt, at du trives med den personlige gæstekontakt under hele frokostserveringen. Med vores kantine får du rig mulighed for at bringe din kreative og innovative tilgang til mad og servering i spil, når vi hver dag arbejder målrettet mod at imponere vores gæster med gastronomiske madoplevelser.
Du har selvfølgelig også fuldstændig styr på den administrative del af jobbet som, økonomi, indkøb, personale ledelse/pleje og mus-samtaler.
Arbejdstiden er 37 timer om ugen mandag til fredag mellem kl. 06.30 - 15.00. Opstart hurtigst muligt.
Der kan forekomme aftenarbejde ved selskaber/arrangementer.
Faglært kok med nogle års ledererfaring, gerne også fra restaurations- og hotelbranchen
- Du er madentusiast og får samtidig energi af at yde personlig service
- Du har en kommerciel forståelse, højt fagligt niveau og stolthed
- Har et kreativt mindset og sætter en ære i værtskab og god service
- Fokus på indkøb efter sæson og forståelse for økonomistyring
- Har stærke ledelses evner og forstår vigtigheden af at samarbejde og komme i mål som et team
- Har gode formidlings- og kommunikationsevner på dansk og engelsk i skrift og tale
- Har en fleksibel og positiv tilgang til forandringer
- Har gode IT-kundskaber
- Kan fremvise straffeattest
Bliv en del af et stort gastronomisk netværk med stor mulighed for indflydelse
I ISS er kernen i vores forretning service. Vi brænder for at skabe serviceoplevelser og gøre en forskel for vores gæster. Vi kan i kraft af vores størrelse og vores erfaring, tilbyde dig et netværk af dygtige og kvalitetsbevidste kollegaer – og et attraktivt gastronomisk arbejdsmiljø med fokus på kvalitet, innovation og sundhed. Du bliver dermed en del af et stort gastronomisk netværk med mulighed for sparring og inspiration. For eksempel besøger ISS-kokke fra forskellige lande hinanden i vores Chef Exchange, og hvert år holder vi ISS Culinary Competition, hvor kokke fra hele verden dyster mod hinanden. Vi tror på, at alle rummer et potentiale. Et potentiale som vi ønsker at understøtte gennem gode personlige og faglige udviklingsmuligheder – både i dit eget job og i nye jobs på tværs af organisationen.
Derudover får du en række personalegoder i form af rabatordninger, mulighed for at leje ferieboliger i ind- og udland, kunstforening og sociale arrangementer.
Ansøgning
Send din ansøgning med vedlagt CV via nedenstående link hurtigst muligt og senest d. 21. oktober 2024. Vi behandler ansøgningerne løbende, så send gerne din ansøgning allerede i dag – vi glæder os til at høre fra dig.
Har du spørgsmål eller ønsker yderligere information til stillingen, kontakt venligst Susanne Andersen på mail: susanne.andersen@dk.issworld.com.
Her kan du også læse mere om personalegoder, møde dine fremtidige kollegaer og se hvilke karrieremuligheder du har, hvis du starter hos os.
Personalegoder for kokke og køkkenpersonale
| 1. Pension | 2. Sundhedsordning | 3. Ferie & feriefridage | 4. Løn under barsel |
| Hos ISS får du pension efter overenskomsten på 10% arbejdsgiverbetalt og 2% medarbejderbetalt pension gennem PensionDanmark | Du får en sundhedsordning gennem PensionDanmark, hvor du har mulighed for at få betalt fx kiropraktor, psykolog, fysioterapeut, m.m. | Du får 5 ugers ferie efter Ferieloven og yderligere 5 feriefridage efter overenskomsten som ansat i ISS | Som nybagt mor, far, anden forældre eller adoptant har du efter overenskomsten ret til løn under orlov i forskelligt omfang, når du er ansat i ISS |
| 5. Kurser & uddannelse | 6. Særlig opsparing | 7. Rabataftaler | 8. Feriehuse |
| Du har mulighed for at komme på kurser og efteruddannelse indenfor food og ledelse | Som ansat på kantineoverenskomsten får du ud over din grundløn også sat 9% ekstra ind på din fritvalgs-konto hver måned, som udbetales to gange årligt | Du har mulighed for at få gode rabatter gennem bl.a. LogBuy | Du kan booke vores feriehuse i ind- og udland til fordelagtige priser i Norge, Spanien, Frankrig, Italien og Lalandia |
Personalegoder for kokke og køkkenpersonale
Why ISS
Since our founding in 1901, ISS has been a people-first company. We recognise the power of diversity, inclusion and belonging and celebrate the differences that make us unique. When everyone is free to be themselves, everyone benefits.
Our people feel safe, respected, represented, and supported as their authentic selves, allowing them to seize opportunities and reach their full potential. We take seriously our obligation to improve lives, make a difference in our communities, and protect our planet - because when we get things right, the world works better. And that is what drives us.
ISS is a Place to Be You.
Be who you are. Become what you want. Be part of something bigger.
